Після того, як відвідувачі заходять в кафе, ресторан або будь-який інший заклад подібного роду, насамперед вони оцінюють його екстер'єр та інтер'єр, розглядають сервіровку столу, аналізують уніформу обслуговуючого персоналу.

Всім цим елементам приділяється багато уваги, настільки, що часом ці деталі зовсім поглинають важливість рахівиці, причому абсолютно марно.

Такий виріб призначений, в першу чергу, для того, щоб зав'язати своєрідний діалог між закладом і клієнтом.

Рахівниця повинна вселити довіру відвідувачеві і одночасно підкреслювати статусність і високі стандарти обслуговування, які на нього чекають.