Лецитин дуже впливає на організм і присутній у кожній клітині людського тіла, в основному як компонент клітинних мембран. Лецитин-речовина, що входить до групи фосфоліпідів, бере участь у розщепленні жирів і холестерину, тому покращує перетравлення жирної їжі, не дозволяє зайвому жиру накопичуватися в організмі. Лецитин знижує рівень холестерину в крові, запобігає руйнуванню структур систему та печінку, сприяє зміцненню імунної системи та профілактиці атеросклерозу. Соєвий лецитин натуральне джерело холіну, що впливає на вуглеводний обмін і регулює рівень інсуліну в організмі та сприяє транспорту та обміну жирів у печінці, та інозитолу, ліпотропними і нормалізуючими сон діями. У виробництві використовується виключно соя, що не містить ГМО!