Чорний шоколад з 70% какао (без глютену) Torras Dark chocolate Fondant 70% cocoa - натуральний чорний шоколад, ніжно тане в роті наповнюючи нас поживними речовинами і енергією дорогоцінних какао-бобів. Продукт підходить для людей, що харчуються по безглютенової дієті.

Torras Dark chocolate Fondant 70% cocoa відноситься до виду шоколаду «Кувертюр», який застосовують для приготування кондитерських виробів.

Навіщо потрібен кувертюр?

· Для створення глазурі, за допомогою якої покривають торт;

· Для виготовлення декоративних фігурок на дорогих і святкових тортах;

· Для створення яскравих пам'ятних написів на тортах, тістечках та інших кондитерських продуктах;

· Для використання в якості інгредієнта при приготуванні кондитерського тесту, крему, морозива і не тільки.