Яблуня Слава Переможцям – це старий, перевірений часом український сорт, який відомий своєю високою врожайністю, відмінною зимостійкістю та смачними, соковитими плодами. Сорт вивели 1928 року на Мліївській дослідній станції садівництва, схрестивши «Папіровку» та «Мекінтош».

Основні характеристики сорту:

Термін дозрівання: Плоди достигають наприкінці серпня — на початку вересня, залежно від регіону вирощування.

Дерево: Сильноросле, має розлогу крону і вирізняється стабільним, щорічним плодоношенням.

Зимостійкість: Висока, що дає змогу вирощувати сорт у всіх зонах України.

Стійкість до хвороб: Має високу стійкість до парші та борошнистої роси.

Плоди:

Розмір: Середнього або великого розміру, вагою 150–200 г, іноді до 240 г.

Зовнішній вигляд: Шкірка тонка, з легким восковим нальотом. Колір плодів світло-зелений, але може мати інтенсивний червоний рум'янець залежно від кількості сонячного світла.

М'якоть: Світло-кремова або біла, ніжна, дуже соковита.

Смак: Солодко-кислий, приємний десертний смак.

Запилювачі: Для кращого врожаю потрібні запилювачі, наприклад, сорти «Мелба», «Добра Вадимівка» або «Делічія». 

Особливості вирощування та використання:

Збір врожаю: Яблука достигають неодночасно, тому збирати їх потрібно у декілька етапів. Достиглі плоди можуть обсипатися.

Зберігання: Плоди недовговічні, зберігаються лише 2–3 тижні. Перестиглі яблука стають пухкими, схожими на вату.

Використання: Завдяки соковитості, яблука ідеально підходять для приготування соків. Також їх використовують для сушіння та різних кулінарних страв