Яблоня Слава Победителям – это старый, проверенный временем украинский сорт, который известен своей высокой урожайностью, отличной зимостойкостью и вкусными, сочными плодами. Сорт вывели в 1928 году на Млиевской исследовательской станции садоводства, крестив «Папировку» и «Мекинтош».
Основные характеристики сорта:
Срок созревания: Плоды созревают в конце августа - в начале сентября, в зависимости от региона выращивания.
Дерево: Сильнорастущий, имеет раслог крона и отличается стабильным, ежегодным плодоношением.
Зимность: Высокая, позволяющая выращивать сорт во всех зонах Украины.
Стойкость к болезням: Обладает высокой стойкостью к парше и мучнистой росе.
Плоды:
Размер: Среднего или большого размера, весом 150-200 г, иногда до 240 г.
Внешний вид: Кожа тонкая, с легким восковым налетом. Цвет плодов светло-зеленый, но может иметь интенсивный красный румянец в зависимости от количества солнечного света.
Мякоть: Светло-кремовая или белая, нежная, очень сочная.
Смак: Сладко-кислый, приятный десертный вкус.
Запылители: Для лучшего урожая нужны запылители, например, сорта «Мелба», «Добра Вадимовка» или «Деличия».
Особенности выращивания и использования:
Сбор урожая: Яблоки созревают неодновременно, поэтому собирать их нужно в несколько этапов. Созревшие плоды могут осыпаться.
Хранение: Плоды недолговечны, сохраняются всего 2-3 недели. Перестывшие яблоки становятся пухлыми, похожими на вату.
Использование: Благодаря сочности, яблоки идеально подходят для приготовления соков. Также их используют для сушки и различных кулинарных блюд