Сухой краситель перламутровый Slado Золотой песок - эффективный перламутровый пигмент без вкуса и запаха, который придает десертам золотистый блеск.

Сухой перламутровый краситель можно использовать в сочетании с другими пищевыми красителями с целью получения нужного цвета с мерцающим оттенком.

Способы применения:

- нанести краситель кисточкой на поверхность изделия;

- распылить краситель, предварительно соединив с спиртом, при помощи аэрографа;

- облить готовой глазурью с добавлением перламутрового красителя  готовые кондитерские изделия, орехи, фрукты.

*Для получения эффекта глянцевого блеска кандурин можно развести в спиртовом растворе, или обработать кандурин на поверхности кондитерского изделия паром.

Масса: 2 г.

Производитель: ТМ Slado

Страна производителя: Украина

 Купить