Рады Вас приветствовать в нашем магазине!

 Наличие и ассортимент для заказа уточняйте у менеджера по тел.

За ранее благодарим магазин Хербал-лист!

Характеристики и описание

Вкус этих ягод хорошо известен нам еще с детства, ведь в леденцах Барбарис преобладает именно их эссенция. Сушенный барбарис либо свежие ягодки используют при приготовлении чая.
Барбарис - специя, которую широко используют при приготовлении блюд.
Ягоды добавляют при консервировании, квашении, и даже маринуют отдельно.

Из-за того, что ягоды барбариса кислые, они являются отличным заменителем уксуса и лимона.

Ягоды барбариса добавляют в супы, что бы придать им кислинку. Так же его добавляют в колбасный фарш.

Плоды придают пикантный вкус мясным продуктам, особенно это касается шашлыка и кебабов.

Барбарис - приправа, которая отлично дополняет блюда из риса: плов, ризотто, либо просто рисовую кашу.

Из его ягод можно готовить соусы, подавать чистым либо смешивать с аджикой или хреном.

Использовать можно ягоды, сухой барбарис, либо измельченный.

Полезные свойства барбариса:

• специя способна улучшать аппетит;
• способствует снижению сахара в крови;
• очищает кровь;
• барбарис способен снять боль, спазм, снизить жар;
• способствует оттоку и выработке желчи;
• успокаивает нервную систему;
• пряность помогает при пониженном иммунитете и гемоглобине;
• улучшает работу сердца.
• травяной отвар, содержащий барбарис, рекомендуют при лечении опухолей.