Верхний предел измерения температуры – плюс 300 градусов Цельсия.

Высокочувствительная термопара расположена на кончике щупа, поэтому на изменение температуры реагирует не весь щуп, а только его заостренная часть. Это позволяет получать неискаженные данные с разной глубины готовящегося мясного продукта.

Эту модель термометра для мяса отличает большая длина щуп-иглы – 150 мм.

Общая длина термометра - 230 мм. Вес - 20 граммов.

Термометр оперативно реагирует и отображает на жидкокристаллическом дисплее изменение температуры на одну десятую градуса Цельсия.

Преимущество всех электронных цифровых термометров, в том числе и предлагаемого термометра для мяса со щупом-иглой, - низкая инерционность.

Для получения достоверной информации о температуре в толще куска мяса при помощи капиллярного кулинарного термометра потребуется затратить несколько минут. Электронный же градусомер с этой задачей справится всего за несколько быстрых секунд, при этом не прибегая к помощи шила или острой металлической спицы.