Virtua Cop: Elite Edition - это комбинация Virtua Cop 1 и 2. Вы играете за полицейского, который был призван разобраться в определенной ситуации и вооружен вашим надежным пистолетом. Враги выскакивают из-за большинства объектов, и вокруг них загорается сетка, чтобы вы знали, что они вооружены и опасны. У вас должны быть быстрые рефлексы, когда появляются невинные люди, которых нужно защищать.

Всего есть 6 уровней, по 3 из каждой игры, и эти уровни состоят из нескольких этапов. Благодаря трем предлагаемым уровням сложности, а также модификациям, которые вы можете внести в настройки параметров, таких как количество продолжений, автоматическая перезагрузка и отключение индикатора врага, вы можете сделать игру настолько сложной или простой, насколько захотите. На некоторых уровнях есть несколько путей, поэтому есть стимул переиграть уровни.

Существует кооперативный режим для 2 игроков, в который все еще можно играть с двумя световыми пушками или с помощью пэда Dual Shock. Также доступно обучение. Несмотря на то, что это старая игра для Sega Saturn, она не сильно улучшилась для PS2, поэтому ожидайте более плавного игрового процесса от старой графики.