Шен пуэр «Король Обезьян» — коллекционный блинчик высокосортного пуэра, выпущен фабрикой Ча Шу Ван в начале 2016 года как символ удачи и плодородия!
В купаже отборное сырье с чайных деревьев Бу Лан Шань, это крупные чайные листья и мясистые почки. Этот чай сразу покоряет своим ароматом. Для новичков прозвучит странно, но этот Шен пахнет солнцем:)
Его аромат невероятно мягкий, окутывающий. В нем - фрукты, цветы, мёд. За время выдержки Шен пуэр приобрел благородство и плавность во вкусе и сохранил свой первозданный характер! Вкусовой профиль с приятной терпкостью и сухофруктовой кислинкой в послевкусие!
Шен пуэр «Король Обезьян» деликатно пробуждает, фокусирует и проясняет ум и будто синхронизируется с состоянием. А потому прекрасен в любое время!
Это один из лучших Шен пуэров в нашем каталоге. Он великолепен!
Рекомендации для заварювания Шен пуэра
Завариваем методом Пин Ча:
Посуда: гайвань, или глиняный чайник, или стеклянный чайник Гун Фу.
Используйте качественную фильтрованную воду.
Первый пролив сделайте коротким (несколько секунд), чтобы промыть чайный лист и раскрыть потенциал чая!
С каждым проливом увеличивайте время настаивания.
● Температура воды: 90-95 градусов
● Объём воды: 150-250 мл
● Количество сухого чая: 3-5 грамм
● Возможное количество проливов: 10-12 раз
● Интервалы настаивания 5-30 сек
Рекомендуем заваривать шен пуэр именно короткими проливами, это чай которому не нужно настаиваться, чтобы раскрыть свой потенциал.