Яблучний оцет - це продукт який широко використовується у всьому світі. Адже він має багато корисних властивостей для тіла. Він містить більше тридцяти поживних речовин, має велекий вміст вітамінів, незамінні жирні кислоти, мінірали і багато інших елементів які відповідають, за підвищення загальної продуктвності організму і за боротьбу з численними хворобами. Ще з давніх часів у невиликій кількості яблучний оцет використовували для дезінфекції ран, лікування кишкових інфекцій, як компрес при сильних ударах і гематомах, для полегшення багатьох захворювань, а також для детоксикації організму. 

Яблучний оцет допомагає підтримувати збалансований обмін речовин в організмі, доглядати за шкірою, боротись з алергічними захворюваннями, зменшити запалення і набряк верхніх дихальних шляхів, і багато іншого.

Я виготовляю домашній яблучний оцет постійно. Використовую домашні яблука. Всі тонкощі цього процесу вже відомі. Повний процес виготовлення становить від 6 до 8 місяців. Продукт получається ароматний 5-6 %. Робота клопітка але результат того вартує. 

 Термін придатності і умови зберігання:
   - правельно зроблений оцет непортиться взагалі. В холодильник його ставити непотрібно, можна просто його зберігати у банці у шкафчіку на кухні. Якщо замовляйте багато частину можна зберігати в підвалі в погрібі. Можна просто під пласмасовою кришкою, якщо воздух туди попаде то нічого небуде. З часом випадає осад плівочка така появитись може, то уксусна матка,  вважається що вона  приносить користь оцету, немішає хай вона собі там плаває, 
 буде мішати через марлю пропустіть і все. Але вживати матку непотрібно. З часом оцет стає світліший і сильніший.

 Вживання оцету:
   - вбільшості оцет вживають зранку на тощяк, від чайної  до двух  столових на стакан води, хто як, пробуйте по різному.    Для тих хто бажає скинути вагу добре його вживати після їжі. Як правело вживають раз на день де хто два раза, більше я б нерекомендував, це все ж таки оцет. Але якщо бажаєте більше вживати то все ж таки краще проконсультуватись з лікарем.  При шкірних алергіях його можна нерозводячи наносити на шкіру, на руку висипали розтерли і все. Кажуть що він і екземи виліковував, пробуйте. Дуже корисно робити ванночки для ніг з оцетом, особливо після роботи якщо цілий день на ногах. Також багато хто додає його до будь якої їжі, він і кваснить і приносить користь. І дуже багато де його ще використовують. Більше інформації я думаю в інтернеті Ви знайдете.   

Яблучний оцет зроблений з медом без цукру. 

Яблучний оцет на меде - 110 грн. літер.

Є багато іншої домашньої продукції.

т