Інструмент для моделювання кольорів JEM 10 застосовується для розгладження краї мастики або марципана під час виготовлення пелюсток і листків.

Перед першим застосуванням інструмент потрібно вимити, дати просохнути. Використовуючи потрібний інструмент, змоделюйте прикрасу та перенесіть її на кондитерський виріб. Після застосування інструмент необхідно вимити та ретельно витерти насухо.

Країна-виробник — США (JEM) 

Термін придатності — необмежений

Матеріал: харчовий пластик

Розміри: довжина 13.5 см, діаметр кульки маленького — 0.4 см, діаметр кульки середнього — 0.8 см.