Профессиональный набор для декорирования тортов, кексов и других кондитерских изделий — это идеальный инструмент для всех, кто хочет создавать кулинарные шедевры на профессиональном уровне в домашних условиях. С этим набором вы сможете легко и быстро придать своим десертам уникальный внешний вид, экспериментируя с различными техниками и декором. В комплект входят инструменты для работы с кремом, мастикой, ганашем и глазурью, что делает его универсальным помощником как для начинающих кондитеров, так и для опытных мастеров.

Набор включает в себя 4 антипригарные формы для выпекания коржей: три круглые формы со съемным дном (22, 19 и 18 см) и одну форму в виде сердца (11,5 × 11,5 см). Это позволяет создавать разнообразные по форме торты и слоеные десерты. Вращающаяся подставка для декорирования (27,5 см) помогает равномерно распределять крем и украшения по всей поверхности торта. Нож-струна (28 см) идеально подходит для аккуратного нарезания коржей, а кондитерские шпатели и ножи помогут выровнять поверхность и создать нужный рисунок.

В комплект также входят кондитерские шприцы с насадками, многоразовые и одноразовые мешки, кондитерские венчики, мерные ложки и другие аксессуары, которые облегчат работу с тестом и кремом. Наличие 48 насадок из нержавеющей стали и переходников для кондитерских мешков позволяет создавать сложные узоры и украшения. Одноразовые и многоразовые формы для кексов и капкейков помогают создавать аккуратные порции и упрощают процесс выпекания. Набор включает все необходимые инструменты для создания кулинарных шедевров в домашних условиях.

• Формы для выпекания:
  • 3 круглые формы (22, 19, 18 см)
  • Форма в виде сердца (11,5 × 11,5 см)
• Инструменты для декорации:
  • Вращающаяся подставка (27,5 см)
  • Нож-струна (28 см)
  • Кондитерский металлический шпатель (27 см)
  • Кондитерский шпатель с изгибом (27 см)
  • Кондитерский нож с волнообразной заточкой (28 см)
  • 3 пластиковых шпателя-скребка (12 × 8 см)
  • Кондитерская лопатка (27 см)
  • Силиконовая лопатка (21 см)
  • Кондитерский шприц с дозатором
  • Кондитерский утюжок (14,5 см)
  • 2 кондитерских металлических венчика (25 см)
• Аксессуары:
  • 5 пластиковых мерных ложек (1, 2.5, 5, 7.5, 15 мл)
  • Пластиковая ложка с рисунком
  • 9 кондитерских стеков с 18 наконечниками
  • 120 одноразовых форм для кексов (5-5,5 см)
  • 65 одноразовых форм из пергамента (11 см)
  • 2 силиконовых кондитерских мешка (30 × 16 см)
  • 100 одноразовых кондитерских мешков (30 × 19 см)
  • 48 кондитерских насадок из нержавеющей стали (3 × 1,8 см)
  • 5 кондитерских насадок из нержавеющей стали (4,3 × 3,8 см)
  • 3 пластмассовых переходника для кондитерских мешков
  • Щеточка для чистки насадок
  • Кондитерские ножницы
  • 2 кондитерских гвоздя (диаметр 3,2 см)
  • Силиконовая щетка для мытья посуды
• Вес набора: 2480 г