Характеристики: Тип: нож шеф-повара 7 дюймов Материал лезвия: 4CR14 Твердость лезвия:58- 60 HRC Толщина: 2,1 мм Ширина лезвия: 9,3см Длина лезвия: 18 см Шлифовальный лазерный рисунок( дамаска) Материал ручки: древесина пакка Вес ножа: 374 г