• Виробник: Seedera.

• Назва сорту: Вигна Червона (Vigna Red).

• Призначення: Спажева, використовується в стадії молочної стиглості (лопатки) для кулінарії та консервування.

• Тип рослини: Кущова (китайська вігна), не потребує опори.

• Висота: До 40 см (компактна).

• Термін дозрівання: Пізньостиглий (вегетаційний період до першого збору лопатки становить 90−95 днів від сходів).

• Особливості: Стручки тонкі, без волокна, за смаком смачніші та солодші за звичайну спаржеву квасолю.

Посів

• Терміни висіву: Квітень – Травень. Висівати лише після того, як мине загроза нічних заморозків, а ґрунт стабільно прогріється.

• Глибина загортання: 2 см.

• Схема висадки: 50 см×30 см.

• Місце: Сонячні, захищені від вітру ділянки.

• Сусідство: Кущову вігну можна комбінувати з баклажанами, кабачками, капустою та огірками.

Догляд

1. Полив: Регулярний, особливо під час активного росту та плодоношення. Вігна чутлива до посухи.

2. Підживлення: Сорт не надто вимогливий, але добре реагує на комплексне підживлення (наприклад, NPK20:20:20) на початку росту.

3. Розпушування: Важливо регулярно розпушувати ґрунт та видаляти бур'яни.

1. Основна мета збору: Стручки збирають незрілими (у фазі молочної стиглості насіння), оскільки в цей час вони є найбільш соковитими, ніжними та солодкими.

2. Коли збирати лопатки: Збирання починають приблизно через 8−10 днів після утворення зав'язей, коли насіння всередині досягає розміру пшеничного зерна.

3. Період збору: Збір триває з Липня по Серпень (залежно від термінів посіву).

4. Стимуляція плодоношення: Чим частіше збирати молоді лопатки, тим активніше рослина буде формувати нові плоди. Рекомендується збирати кожні 2−3 дні.

5. Використання: Використовують у вареному, смаженому, тушкованому та консервованому вигляді.