С этим ножом Victorinox Fibrox резка мяса с костями, например ребрышками, становится проще простого. Помимо мяса, твердые овощи также можно измельчить тесаком. Лезвие несколько толще, чем у других ножей серии Fibrox, чтобы предотвратить поломку. Ручка Victorinox Fibrox: эргономичная и удобная Ручка сделана из Fibrox. Он имеет свойства резины, но обрабатывается как пластик. Поэтому фиброкс довольно жесткий. Большим преимуществом является то, что вам не нужно беспокоиться о том, что нож выскользнет из ваших рук, даже мокрыми руками или перчатками. Прочная конструкция исключает попадание пищи, плесени или другой грязи. Кроме того, ножи Fibrox также легко чистить, потому что их можно мыть в посудомоечной машине. (Конечно, мы всегда рекомендуем мыть лезвия вручную, чтобы сохранить остроту лезвия). Имейте в виду, что Fibrox довольно легкий. Это означает, что эти ножи также являются одними из самых легких в нашем ассортименте. Лезвие - самая тяжелая часть ножа из-за половинного хвостовика и легкой рукоятки. Это упрощает использование ножа. Лезвие Victorinox Fibrox: острое как бритва Лезвие изготовлено из нержавеющей стали и выходит из упаковки по-настоящему острым как бритва. Если лезвие со временем затупилось, его можно просто заточить снова. Идеально. Швейцарская точность Конечно, мы знаем Victorinox по швейцарским армейским ножам, которые используются во всем мире более 130 лет. Victorinox использовал этот опыт для разработки и производства этой линии кухонных ножей. Точно так же, как швейцарский армейский нож от Victorinox никогда не подводит вас на улице, кухонный нож Fibrox всегда рядом с вами на кухне. Характеристики Высота клинка 6,8 см Длина клинка 18 см. Общая длина 30,5 см Вес 219 грамм Материал ручки термопластичный эластомер