Инулин – натуральный ингредиент для кулинарии и создания сбалансированных блюд

Инулин – это пищевой продукт растительного происхождения, полученный из корня цикория, топинамбура, одуванчика или агавы. Благодаря нейтральному вкусу и запаху он легко сочетается с другими ингредиентами и широко используется в кулинарии.

Основные кулинарные свойства инулина:

• Улучшает текстуру блюд, придавая нежность и лёгкую сладость.
• Используется как ингредиент для приготовления кремов, соусов, супов, напитков, а также выпечки.
• Способствует сохранению свежести готовых блюд.

• В напитках и десертах: добавляйте инулин в кофе, чай, йогурты или каши для лёгкой сладости.
• В выпечке: используйте как часть рецепта для хлеба, печенья или пирожных.
• Для приготовления соусов: помогает стабилизировать текстуру майонеза или домашних соусов.

Растворите 20 граммов инулина в 150 мл воды или любимого напитка. Добавляйте в блюда в соответствии с рецептом.

Состав:

• Инулин (92,4%)
• Возможны следы глюкозы, фруктозы и сахарозы.

Условия хранения:

Хранить в сухом месте при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей.

Примечание:

Продукт следует вводить в рацион постепенно в зависимости от кулинарных потребностей.