Семена патиссона Жемчужина ― раннеспелый сорт. Вегетационный период от всходов до сбора урожая 45-55 дней. Растение кустов типа. Плоды дисковидной формы, диаметром 12-15см, массой 300-350г, белой окраски. Мякоть нежная и плотная, высоких вкусовых качеств. Урожайность 4-5кг / м². Патиссоны варят, тушат, фаршируют, консервируют и квасят. Консервированные плоды по вкусу не уступают огурцу.