Перец сладкий Белозерка - раннеспелый, до технической спелости - 115-117, до биологической - 130-135 дней. Высокоурожайный с дружественным созреванием плодов. Растение среднерослое. Плоды крупные, широкие, конусовидные, массой 120-150 г и толщиной стенок плода 5 мм, в биологической спелости - золотисто-белого цвета. Урожайность 3,0-3,5 кг / м2. Имеет повышенную лежкость и транспортабельность. Устойчив к болезням. Культура тепло и влаголюбивое. Размещать лучше на солнечных, защищенных от ветра участках. Выращивать рассадным способом, лучший возраст рассады - 55-65 дней. Не рекомендуется вносить свежий навоз - это снижает урожай плодов и их качество. Высевать семена на глубину 2 см.