Семена капусты белокочанной Амагер 611 - позднеспелый сорт. Используется в свежем виде с января по май. Головка плоскоокруглая, плотная, массой 2-3 кг, сечение белый. Устойчив к растрескиванию. Морозостойкий, транспортабельный сорт. Рекомендуется для зимнего хранения и переработки. Культура холодостойкое, свет и влаголюбивое. Выращивать рассадным способом или посевом семян в грунт. Высевать на глубину 1,5-2 см. Высаживать рассаду в возрасте 45-50днив. Требует плодородных почв, позитивно реагирует на внесение удобрений.