Фарфоровая средняя селедочница выполнена из высококачественного фарфора, располагает аккуратной формой и удобством в использовании.

Фигурное блюдо для подачи рыбы выполнено из фарфора с глазурированным покрытием, что предотвращает от перепадов температуры содержимого и делает поверхность прочной и устойчивой к образованию сколов и трещин. Края фарфоровой посуды для HoReCa более уплотнены, это позволяет уменьшить образование сколов на посуде при эксплуатации. Белая селедочница из фарфора рассчитана на постоянное использование в микроволновых печах и посудомоечных машинах, она дольше сохраняет тепло при подаче горячих блюд клиенту.

Вся линейка посуды в профессиональном фарфоре также учитывает наклон 70 градусов, это важно, так как при подаче блюд, тарелка или чашка не соскальзывает с подноса официанта. Не искажает оригинальный вкус блюд, легко моется и не впитывает запахи.

Устойчива к царапинам и после многоразового использования не теряет первоначальный вид. Используется для подачи рыбы.