Форма с поршнем 300 мл 

Форма для приготовления твердого сыра в домашних условиях. КОМПЛЕКТУЕТСЯ поршнем для дополнительного прессования. Перфорация в нижней части создает красивый фактурный рисунок на готовом продукте, и способствует быстрому сыровоткоотделению, при этом сохраняется необходимая прочность формы. Форму БЕЗ поршня можно использовать для приготовления мягких сыров. Цена указана за комплект в который входят форма и поршень.

Форма с поршнем используется для быстроты отпрессовки сырного зерна, получения полутвердого и твердого сыра. Конструкция формы предполагает использование нагрузки на поршень для формования сырной головки и оттока сыворотки. Простота изготовления сыра с помощью данной формы в домашних условиях определила популярность изделия в фермерских и домашних хозяйствах. Универсальность формы с поршнем позволила рассматривать ее как необходимый аксессуар в работе сыроделов. Получить вкусный сыр красивой структуры и равномерной плотности действительно просто с формой для твердого сыра 

Материал: пищевой пластик

Диаметр: верх 95 мм/низ 80 мм

Высота: 75 мм

Диаметр поршня: 75 мм

Высота поршня: 2 мм

Вес формы с поршнем: 50 гр

Цвет: белый

Чаще всего форму с поршнем 300 мм заказывают для сыра:

Гауда  https://cheesemaster.com.ua/g82931009-zakvaska-dlya-syra

Маасдам https://cheesemaster.com.ua/g82931011-zakvaska-dlya-syra

Чеддер https://cheesemaster.com.ua/g82931022-zakvaska-dlya-syra

Пармезан https://cheesemaster.com.ua/g82931026-zakvaska-dlya-syra

Эмменталь https://cheesemaster.com.ua/g82931026-zakvaska-dlya-syra

Радомер https://cheesemaster.com.ua/g82932552-zakvaska-dlya-syra

Российский https://cheesemaster.com.ua/g82932556-zakvaska-dlya-syra

Пекорино https://cheesemaster.com.ua/g82932560-zakvaska-dlya-syra

Фонтал https://cheesemaster.com.ua/g82932563-zakvaska-dlya-syra

Королевский https://cheesemaster.com.ua/g82932567-zakvaska-dlya-syra

Алтайский     https://cheesemaster.com.ua/g82932567-zakvaska-dlya-syra

Ярославский https://cheesemaster.com.ua/g82932575-zakvaska-dlya-syra

Голландский https://cheesemaster.com.ua/g82932928-zakvaska-dlya-syra

Тильзиттер https://cheesemaster.com.ua/g82932940-zakvaska-dlya-syra

Степной https://cheesemaster.com.ua/g82932936-zakvaska-dlya-syra

Хаварти https://cheesemaster.com.ua/g82932945-zakvaska-dlya-syra

Монтазио https://cheesemaster.com.ua/g82932947-zakvaska-dlya-syra

Монтерей Джек https://cheesemaster.com.ua/g82932950-zakvaska-dlya-syra

Кайрфилли https://cheesemaster.com.ua/g82932955-zakvaska-dlya-syra

Ярлсберг https://cheesemaster.com.ua/g82932956-zakvaska-dlya-syra

Томме https://cheesemaster.com.ua/g82932996-zakvaska-dlya-syra

Рокфор https://cheesemaster.com.ua/g82928699-zakvaska-dlya-syra

Горгонзола https://cheesemaster.com.ua/g82930146-zakvaska-dlya-syra

Дорблю https://cheesemaster.com.ua/g82930641-zakvaska-dlya-syra

Камамбер https://cheesemaster.com.ua/g82930645-zakvaska-dlya-syra

Бри https://cheesemaster.com.ua/g82930967-zakvaska-dlya-syra