Крышка твист офф 70 мм евро закаточная зеленая
Крышки металлические винтовые типа „Twist-off“ успешно используются в пищевой промышленности, где требуется пастеризация (до +100ºC ) или стерилизация продукта при высоких температурах (от +100ºC до +121ºC).
Крышка производится из высококачественной немецкой жести. В производстве крышек используется сырьё наивысшего качества, гарантирующее длительное использование продукта, даже тогда, когда в его состав входит большое количество кислот и солевых растворов.
Крышки твист офф – особенности
Закатать крышку твист офф достаточно просто. Самое основное – это понять сам принцип действия данного устройства, только при этом условии вся консервация, завинченная данными крышками будет долго храниться и не испортится.
Таким образом, принцип герметизации при помощи данных крышек следующий:
- Банка должна быть предварительно наполнена содержимым;
- Крышку твист офф стоит подержать над паром или окунуть в горячую воду;
- После разогрева стоит произвести немедленную герметизацию банки, путем навинчивания крышки на ее горлышко до упора;
- Не стоит стараться накрутить приспособление больше, чем это предусматривает резьба. Здесь основное правило – это не переборщить.
После того, как содержимое банки полностью остынет, крышка обязательно должна втянуться вовнутрь, это и будет доказательством того, что весь процесс герметизации консервации произведен правильно.
Также необходимо отметить, что банки перед закруткой не должны быть слишком переполнены, стоит оставлять примерно один сантиметр свободного пространства.