Шу пуэр – один из самых известных в мире китайских чаев. Горячо любимый у себя на родине, в последнее время он стал популярным и на Западе – благодаря своим полезным свойствам и уникальному вкусу, который запоминается сразу и навсегда.

Пост-ферментированный чай, традиционной пятилетней ферментации, отличный от обычного черного чая по своему химическому составу и полезными свойствам. Со временем горечь и грубость свежего листа изменяется изысканностью и легкой горчинкой. Выдержанный Шу дает ароматный настой с глубоким вкусом и долгим послевкусием.