Персик Фреш Ред (Fresh Red) — один із новітніх сортів серії Fresh, виведений в Іспанії. За свій освіжний смак, властивий усім представникам цієї серії, і яскравий забарвлення отримав таку назву, яка перекладається як «Червона свіжість». Дерево має високу врожайність і швидкоплідність, а в період цвітіння й плодоносіння стає справжньою окрасою будь-якого саду. Це ранній персик, дозрівання починається в третьому декаді червня, урожай збирають у першій декаді липня. Плоди добре переносять транспортування, довго зберігають свої смакові та товарні якості.

Плоди дуже привабливі, круглої форми, однорідні, великі розміри, їх середня вага приблизно 200 г. Їх шкірка має насичений, темно-бордовий забарвлення, а м'якуш жовта, щільна, приємно хрустка, дуже солодка та соковита. Персики мають виражений аромат і чудовий, освіжний смак із переважною солодкістю. Це один із найкращих сортів для вживання у свіжому вигляді.