Основной
| Страна производитель | Украина |
| Вид кофе | Купаж арабики и робусты |
| Форма выпуска | Молотый |
| Степень обжарки | Средняя |
| Степень помола | Мелкий |
| Без кофеина | Нет |
| Ароматизатор | Нет |
| Тип упаковки | Дой пак |
| Количество в упаковке | 10 шт |
| Вес | 250 г |
| Кофеин | Высокий |
| Крепость кофе | Крепкий |
| Срок хранения | 18 мес |
| Кислотность кофе | Очень низкая |
| Горечь кофе | Высокая |
Пользовательские характеристики
| Производитель | ФОП "Пирожкова Л.С." |
Ароматный, свежеобжаренный кофе высокого качества торговой марки Crazy Mama.
Обжарка: средняя.
Краткое описание – орех, горький, терпкий, не кислый
Арабика - 30%-
Страна произростания зерна - Бразилия
-
Регион - Mogiana
-
Плантация - Fazenda Rainha
-
Сорт - Yellow Bourbon
-
Высота произрастания - 1100-1500 метров над уровнем моря
-
Обработка зерна - Pulped Natural | сухой способ
В Бразилии выращивается почти половина объёма мирового кофе в зернах. Под плантации кофейных деревьев отведена территория равная площади нескольких европейских государств.
Робуста - 70%- Страна произростания зерна - Вьетнам
|
Очень высококачественная робуста. Имеет большие красивые зерна. Отлично подходит для любителей крепкого кофе. Хорошо сочетается в купажах с арабикой. Дает приятный и терпкий ореховый привкус. Очень ароматный как для робусты, горький, дает густую крему. Кофе обжарен в Киеве на немецком ростере Probat, участником Чемпионата по Обжарке 2018 и обладателем международных сертификатов по обжарке SCA Roasting Foundation, SCA Roasting Intermediate и SCA Roasting Professional. |