Поршнем используется для быстроты отпрессовки сырного зерна, получения полутвердого и твердого сыра. Конструкция формы предполагает использование нагрузки на поршень для формования сырной головки и оттока сыворотки. Простота изготовления сыра с помощью данной поршня в домашних условиях определила популярность изделия в фермерских и домашних хозяйствах.
| Вес |
50 гр |
| Внешний диаметр |
8.5 см |
| Внутренний диаметр |
6 см |
| Высота |
2 см |
| Толщина |
3 мм |