Промислові лоткові канали Blucher виготовляються з нержавіючої сталі товщиною 2 мм. Вони витримують великі навантаження від проїзду технологічного транспорту чи переміщення обладнання по цеху. Для збільшення міцності краю каналу можна обрати модифікацію з заповненням кромки епоксидною смолою. Решітку потрібно обирати відповідно типу виробництва та класу навантаження.

Промислові лотки використовуються на таких об'єктах:

-кухні супермаркетів, ресторанів, готелів

-на виробництві продуктів харчування

-у виробництві напоїв

-у хімічні та фармацевтичній промисловості

-у рослинництві та тваринництві

Канали виготовляються зі сталі марок AISI304, AISI316L. Вибір марки сталі залежить від типу виробництва та присутності агресивних речовин у стічній воді. Наприклад, у виробництві фруктових соків та пивоварнях краще обрати лотки зі сталі AISI316L. Також ці лотки обирають на підприємствах де присутня обробка підлоги чи обладнання агресивними хімічними речовинами. Для кухонь супермаркетів чи ресторанів буде достатньо каналів із сталі марки AISI304.

Промислові лотки, зазвичай встановлюються у підлозі біля технологічного обладнання з якого відбуваються випадкове або регулярне витікання рідини. Наприклад: у супермаркеті під морозильною вітриною з морепродуктами; у ресторані, біля зони мийки посуди, у цехах виробництва ковбаси на виїзді з коптильні. Також лотки встановлюються для збору води під час прибирання приміщень та для розподілення приміщення на сухі та мокрі зони.

Лоткові канали (тип 670) мають внутрішній ухил, комплектуються 9-ма видами решіток, у тому числі HygienicPro, розбірними сифонами зі сталі AISI304, AISI316L, горизонтальними та вертикальними нижніми частинами DN75, DN110, DN160 з регулювання висоти монтажу, а також кількома видами корзин для уловлювання сміття.

Лоткові канали BLÜCHER мають ширину 150, 200, 300 та 400 мм, стандартна довжина яких може досягати 6000 мм. Великі системи каналів на харчових підприємствах мають збірну конструкцію та з'єднуються між собою за допомогою фланців. Канали можуть бути прямі, Т-подібної та L-подібної конфігурації. Глибина каналів залежить від довжини до точки випуску. У разі обмеження висоти монтажу на об'єкті, краще робити канали меншої довжини.