Белый чай Серебряная улитка или Иньло является традиционным китайским сильно скрученным чаем, получившим название в связи со своим внешним видом. Это редкий, сезонный и дорогой чай.

Согласно древним китайским поверьям, один из целителей, используя настой из этого чая, вылечил людей от ста разных болезней.

Способ заваривания
Один из вариантов заваривания зеленого элитного чая – чайная ложка листьев на чашку 350 мл и еще одна дополнительная – на чайник. Заваривать 3-5 минут при температуре 85°C.

Особые условия: заваривать 3-5 раз.