| Производительность по молоку | 20 л/ч |
| Частота вращения барабана | 120 об/мин |
| Объем чаши молокоприемника | 10 л |
| Содержание жира в обрате, не более | 2 % |
| Регулировка объемных соотношений сливок к обpату | от 1:4 до 1:10 |
| Минимальная температура сепарируемого молока | 5 град. |
| Максимальная температура сепарируемого молока | 50 град. |
| Материал чаши молокоприемника | Пищевая нержавеющая сталь |
| Диаметр чаши | 1 мм |
| Высота чаши | 1 мм |
| Продолжительность непрерывной работы сепаратора | 1 мин |
| Минимальная пауза в работе сепаратора | 1 мин |