Назва латинське: Sedum album.

Цей очиток відрізняється округлими, щільно сидячими листочками. Більшу частину року листя червоно-бурі. Розростаючись, очиток білий утворює дуже щільне покриття, через яке не проходять інші рослини. У висоту килимок не піднімається вище 5-7 див. Тільки під час цвітіння – 10-15 див.

Восени, взимку і навесні Очиток білий має насичений, темний червоно-коричнево-бронзовий колір. Поступово, починаючи з кінця весни або в червні (чим більше вологи і тепла, тим швидше) килимок стає повністю зеленим. З пониженням нічних температур до осені забарвлення листя поступово змінюється через бронзовий рум'янець до повного потемніння. При виборі місця посадки слід враховувати, що на сухій, бідної грунті листя будуть темніше, а на багатому, вологому ґрунті - довше будуть залишатися зеленими. У червні і липні килимки очитку білого перетворюються в хмари білих квітів.

Застосування очитку білого:

• рослини для альпійської гірки
• рослина для зеленої даху
• грунтопокривна рослина
• рослина для контейнерного саду
• рослина для фитостен
• бордюрна рослина

• кольорові листя
• красиві квіти
• вічнозелена рослина
• медонос
• приємний аромат
• легкий у вирощуванні рослина
• любить багато сонця
• не вимагає поливу
• не вимагає поживного грунту
• не вимагає укриття на зиму
• не пошкоджується хворобами і шкідниками
• легко розмножувати

У природі очиток білий росте на сухій і кам'янистому ґрунті, що робить цей очиток особливо придатним для використання на зелених дахах, альпійських гірках, сухих схилах. Приємним бонусом є те, що це вічнозелена рослина повністю. Так що в зимові місяці не буде залисин. Цвідповіді стоять на стеблах висотою 5 див., суцільним килимом покривають листя протягом декількох тижнів і приваблюють бджіл і метеликів. Також цілком можливо вирощувати Очиток білий в півтіні, але тоді червонувато-коричневий колір блякне або навіть повністю зникає і наш очиток виглядає зеленим взимку і влітку. Sedum album може обходитися без жодної краплі води протягом декількох тижнів. Це робить його кращим для альпінарію.