Деревянная мельница, предназначенная для измельчения крупной морской соли. Мельница изготовлена из древесины оливкового дерева, отличающейся неравномерной текстурой, благодаря которой каждая мельница становится уникальной. Внутри мельницы находится механизм, предназначенный исключительно для измельчения соли. У мельницы нет возможности регулирования степени помола.
Компания Peugeot является семейным предприятием, основанным в 1840 году. С течением времени компания стала специализироваться на производстве разнообразных приспособлений для измельчения специй, соли и кофе. Это механические и электрические мельницы для соли и перца, а также кофемолки.