Приготувати вечерю на грилю - це ще і хороший привід зібрати рідних чи друзів. Здивувати гостей оригінальними стравами з риби допоможе використання тріски для копчення.
Тріска Для риби і морепродуктів деревну стружку листяних порід і фруктових дерев, щоб створити ідеальний м'який фруктовий аромат та насичений смак, який доповнить будь-яку страву з морепродуктів або риби. Для більш вираженого ефекту потрібно розмочити тріску у воді, а потім покласти її на вугілля або в спеціальний контейнер для копчення.