Чтобы попробовать легендарную настойку на корнях и травах, стоит приобрести набор специй для водки Гданская Татарское зелье. Название пошло от названия растения аир, что в народе называют татарским зельем. В составе набора кроме корня аира, другие ароматные специи: кардамон, тмин, девясил, бутоны розы, цедра цитрусовых, корень дягиля.

1. Специи и 3,6 л алкоголя (40 градусов) смешать в емкости.
2. 10 суток напиток должен стоять в темном теплом месте.
3. Профильтровать и разбавить напиток до 30 градусов.
4. Раствор перегнать в крепости 45 - 50%, и развести водой до 40 градусов.
5. Чтобы смягчить вкус стоит добавить столовую ложку сахарного сиропа. 2 - 3 дня и можно дегустировать водку на травах.