В нынешнее время не обязательно иметь дубовую бочку. Её легко и с успехом можно заменить на альтернативный, экологически чистый вариант, который дает тот же эффект - дубовую щепу (дубовые чипсы). И это гораздо дешевле и практичней, чем покупать и обслужмвать бочку.
Щепа представлена дубовыми пластинами толщиной до 4 мм, длиной до 40 мм и шириной до 30 мм. Она придаст вашему вину, спиртовым настойкам или пиву яркий аромат ванили, миндаля, кокоса, пряностей, карамели. Применяют её для большинства красных и белых вин, бренди и т.п.
ЩЕПА ДУБОВАЯ СРЕДНЕЙ ОБЖАРКИ (УКРАИНА), 100г.
Дозировка: 10-50 г 10 л виски (вина). Лучше попробовать на малом количестве алкоголя для выбора своей пропорции.
Щепа готова к использованию, и не требует дополнительных воздействий.
Время контакта: от 1 недели и до 2-3 месяцев (в зависимости от желаемого результата).