Молочный улун (молочный оолонг) – популярный китайский чай с ароматом молока и приятным молочно-сливочным вкусом. Оставляет сладкое послевкусие.
Как заваривать:
5-7 г на 150-200 мл горячей воды температурой около 85-90°С.
Первую заварку необходимо сразу слить, чтоб промыть чайный лист от пыли. При последующих проливах время настаивания чая составляет от 20-30 секунд до 1-2 минут, увеличиваясь с каждым последующим проливом. Не следует оставлять чайные листья в воде надолго, чтоб чай принес максимум пользы.