Сыр Камамбер 51% LaPolle Mlekovita 120 г — мягкий сыр с белой плесенью из коровьего молока, произведённый в Польше. Фасованный продукт в порционной упаковке. Выдержка 3–4 недели. Используется для сырной тарелки и гастрономической подачи.
Характеристики
- Тип: мягкий сыр с белой плесенью
- Сорт / модель: Камамбер 51% LaPolle
- Бренд: Mlekovita
- Страна производства: Польша
- Тип молока: коровье
- Жирность: 51%
- Вес: 120 г
- Формат: фасованный
- Выдержка: 3–4 недели
Состав
пастеризованное коровье молоко, закваски, соль, сычужный фермент, культуры белой плесени
Применение
- сырная тарелка
- закуски
- канапе
- гастрономическая подача