Ручной пресс для отжима забруса предназначен для извлечения меда из забруса методом прессования. Состоит из перфорированной корзины для сырья с основанием и поддоном, прижимного диска, опорной планки винта и винта с рукоятью.

Технические характеристики пресса для отжима забруса:

• Объем корзины для забруса - 8 литров
• Масса - 5 кг
• Материал - сталь нержавеющая марки AISI 430

Принцип работы ручного пресса для отжима забруса:

После распечатывания медовых сотовых рамок в корзину пресса загружается срезанный забрус (желательно, чтобы срез был свежий, так как мед будет выдавливаться легче) и слегка уплотняется деревянной трамбовкой или вручную (винт с опорной планкой и прижимным диском перед этим необходимо снять). После полного заполнения корзины винт с опорной планкой и прижимным диском необходимо поставить на место (винт выкрутить в верхнее положение). Далее вращением винта сжимаем содержимое корзины и выдавливаем из сырья мед. Через отверстия в перфорированном цилиндре корзины мед стекает в поддон и из него далее в заранее подготовленную емкость, помещенную под сливной желобок пресса. Сухой, уже отжатый забрус может оставаться в корзине до полного ее заполнения или переносится в подготовленную тару для забруса.