Для чего: смесь для сырокопченых и сыровяленых продуктов.
Вкусовое направление: перец черный, душистый, корица, мускат.
Дозировка: 10-12 г/кг фарша.
Условия хранения: хранить в прохладном, сухом помещении в закрытой оригинальной упаковке при t≤20 oC.