Профессиональная форма для получения всех типов мягких сыров. Идеальные параметры для приготовления Камамбер и сыров с плесенью. Скошенные книзу отверстия в форме предотвращают залипание головки при переворачивании и ускоряют отток сыворотки.

Особенности:

• ножки для лучшего оттока сыворотки снизу;
• скошенные отверстия облегчают переворачивание сыра и ускоряют отделение сыворотки.

Характеристики формы