Свое название креветочная рыба (кинг клип) получила за нежно-розовый цвет тушки и приятный, чуть специфичный, появляющийся при готовке.
Польза рыбы кинг клипа заключается и в наличии в составе ее мяса определенного количества минеральных веществ, витаминного комплекса и животных жиров. Состав этот достаточно сбалансирован, поэтому регулярное употребление этого вида морской рыбы в пищу исключительно благотворно сказывается на организме человека.