Изготавливаем оборудование из нержавеющей стали по индивидуальным размерам заказчика любой сложности в кратчайшие сроки (5-7 дней)

Еда, приготовленная на гриле — особый вид искусства. Она — сочная, ароматная, содержит минимум жира и максимум пользы.

Для ее приготовления советуем купить печь на древесном угле . Это разработка нашей компании: практичная, качественная и готовая к смелым кулинарным экспериментам. С ней вы приготовите любое блюдо из хоспер-меню, которое с каждым днем становится популярнее среди гурманов и тех, кто следит за фигурой, здоровьем и красотой.

Гриль-печь – конструкция закрытого типа, оснащенная специальными решетками. На них можно раскладывать мясо, рыбу, морепродукты, овощи, а также емкости с едой — тарелки и сковородки.

Эта модель подойдет для приготовления блюд высокой кухни, где каждая секунда влияет на вкус и аромат готового кулинарного изыска.

Работает печь на древесным углем, разогревается до температуры +350С. Блюда готовятся в камере из котловой стали с толщиной стенок не менее 8 мм.

А чтобы сделать аромат блюда более выразительным, добавить в него нотку копчения, рекомендуем поставить на нижнюю решетку лоток с щепой. Через пару минут почувствуете, как мясо, рыба, морепродукты обрели новый аромат копчения.

Чтобы гриль-печь (хоспер) меньше нагревались, мы проложили утеплитель. А для контроля за температурой установили термометр на двери: если заметили, что температура превышает допустимую норму, используйте зольный ящик и верхний шибер.

Мы предлагаем купить печь хоспер в полной комплектации со следующими деталями:

• Искрогасителем;
• Двумя решетками;
• Выдвижным жиросборником;
• Щипцами;
• Совком;
• Кочергой;
• Щеткой.

Также можно установить печь для приготовления пиццы, тепловой шкаф или решетку для отдыха мяса. Они монтируются, если нужно расширить меню ресторана или кафе.

И еще одна важная деталь, которую рекомендуем устанавливать, чтобы избежать возгорания — гидравлический искрогаситель.