Микрозелень (microgreen) Лук Шнитт
Вес упаковка: 10 г
Производитель: Seedera
Острые, душистые и сочные побеги используют в приготовлении овощных салатов, соусов, омлетов и других блюд. Содержит бета-каротин, рибофлавин, тиамин, витамины В3 и РР, B9, B4, аскорбиновую кислоту, огромное количество макро и микроэлементов, которые помогают избавиться от недостатка витаминов и минералов, предотвращают простуду и заболеваниям желудочно-кишечного тракта, укрепляют иммунитет.
Рекомендации по употреблению микрозелени:
- Срезать микрозелень лучше в фазе 1-2 первых листьев. Переросшие ростки теряют свою пищевую ценность.
- Промыть в проточной воде перед употреблением в пищу
- Сырые (термически НЕ обработанные) проростки сохраняют в себе максимум пользы!