Rooh Afza - это концентрированый сироп. Два ингредиента, которые придают Rooh Afza его фирменный вкус, - это розовая вода и кевра, также известная как белый цветок растения панданус. Листья этого растения, называемого панданом, повсеместно используются во многих десертах Юго-Восточной Азии. Цветок является жизненно важным ингредиентом многих блюд в Южной Азии, особенно тех, которые связаны с мусульманскими общинами.
В состав Rooh Afza входят эссенции кориандра, апельсина, ананаса, моркови, лепестков розы, шпината и мяты. Продаваемый в бутылке с характерным желтым колпачком, Rooh Afza часто смешивают с холодной водой или молоком, поливают мороженым или тайком слизывают с ложки.
Rooh Afza состоит из 100% натуральных и растительных ингредиентов, что делает его без глютена.