Крепкий черный чай из штата Ассам. Имеет высокую тонизирующее действие, за высокого содержания танина, что придает ему приятный терпкий вкус, подобный сухому вину.
Один из способов заваривания черного классического чая:
Чайная ложка чая на 350 мл и еще одна дополнительная - на чайник.
Время заваривания: 2-3 минуты при температуре 95 ° C.
Особые условия: заваривать один раз.