Це оригінальна композиція пряних трав та спецій, завдяки якій страви набувають дивовижний смак і аромат. Приправа може бути використана для натирання м'яса перед запіканням або тушкуванням.
Склад: коріандр, сванська сіль, перець чілі, куркума, пажитник, паприка, перець чорний , перць духмяний, часник мелений, шафран.