Петрушка листовая Коммун — очень популярный во всем мире сорт. Очень продуктивный, мощный сорт с большими и широкими листьями. ... Созревание петрушки Коммун: через 75 дней после посева. Средняя высота растения 38 см, листья темно-зеленого цвета, плоские и тяжелые, превосходный аромат.
Средняя высота растения 38 см, листья темно-зеленого цвета, плоские и тяжелые, превосходный аромат.
Петрушка, вид из семейства Зонтичных рода Петрушка. Национальными кухнями всего мира в качестве приправы для блюд используются листья - как свежесобранные, так и засушенные.
Обычные веточки петрушки необычны с точки зрения того, что они содержат, или не содержат. Так свежесобранная петрушка содержит (в 100 граммах):
- 36 кал (калорий);
- 0,8 грамм жиров (из них: насыщенных 0,1 грамм; полиненасыщенных жирных кислот – 0,1 грамм; мононенасыщенных жирных кислот – 0,3 грамм);
- 56 мг Натрия;
- 554 мг Калия;
- 6,0 грамм углеводов (волокон (пищевых) – 3,3 грамм; сахаров – 0,9 грамм);
- 3,0 грамм белка.
- витамины: А, С, D, В6, В12;
- микроэлементы: Кальций, Железо, Магний.
Полное отсутствие холестерина.