Микрогрин «Мангольд красный» - одно из самых востребованных растений на микрозелень не только за счет своего красивого вида, но так же и за уникальные полезные свойства для организма.

Микрогрин Мангольда имеют насыщенные красные стебельки и зеленые листочки, за что завоевали свою популярность у многих поваров.

Имеет нежный свекольный сладковатый и свежий вкус и очень мягкое приятное послевкусие.

Ценность ростков листовой свеклы по истине уникальна. Помимо большого содержания витаминов С, В1, В2, РР, так же богата на каротин, белки, минеральные соли и сахар.

Употребление пророщенных семян Мангольда способствует укреплению костей и зубов, а за счет наличия сереневой кислоты - рекомендуется для употребления диабетиками, так как данная кислота является ингибитором и способствует регулированию сахара в крови.

Если микрозелень листовой свеклы употреблять в составе соков - это будет способствовать расширению сосудов, улучшению памяти, эффективно помогает очищать почки, печень и желчный пузырь.

Ростки используются везде: и в салатах, и в мясных блюдах, и в свежих соках.

Действительно уникальная микрозелень!