🥮 Форма для випікання великих горішків зі згущеним молоком - Горішниця радянська - Форма для випікання горіхів на газу 12 горіхів (половинок горішків)

Багато з нас пам’ятають смак горішків із начинкою зі згущеного молока — справжній смак дитинства!

У сучасному світі, де навіть у кондитерських виробах часто міститься багато різних харчових добавок, можливість самостійно контролювати якість продуктів і весь процес приготування стає особливо важливою. Саме тому проста у використанні, практична та довговічна форма для випікання печива «Горішки» на 12 половинок стане чудовим помічником на кухні.

🎁 Чудовий подарунок
Ця форма стане прекрасним подарунком для будь-якого любителя домашньої випічки та гастрономічних вражень. Вона поєднує якість, зручність і можливість легко приготувати смачні домашні горішки.

🔄 Універсальність
Однією з головних переваг цієї форми є можливість використовувати її на різних типах плит — газових та електричних. Це робить форму дуже зручною для використання на будь-якій кухні.

❗ Важливо: форма не підходить для використання на індукційній плиті.

🔥 Висока термостійкість
Алюмінієва форма стійка до високих температур, що дозволяє випікати печиво при необхідних температурних режимах без ризику пошкодження виробу.

🧼 Легке очищення
Форма легко очищується після використання. Її можна мити вручну або в посудомийній машині.

🧱 Матеріал
Форма виготовлена з високоякісного алюмінію, який є відмінним теплопровідником. Завдяки цьому тепло рівномірно розподіляється під час випікання, забезпечуючи рівномірне пропікання горішків.

📊 Розміри і форма

Форма має спеціальну конфігурацію, яка дозволяє випікати 12 половинок горішків одночасно.

✔️ Діаметр форми: 165 мм
✔️ Загальна довжина з ручками: 390 мм
✔️ Кількість половинок горішків: 12 шт.
✔️ Розмір половинки горішка: довжина — 37 мм; ширина — 29 мм.

👨‍🍳 Рецепт горішків

🍛 Інгредієнти

🧈 Топлене масло — 200 г
🥚 Яйця — 2 шт.
🍬 Цукор — 150 г
🧂 Сіль — ¼ чайної ложки
🌼 Ваніль — за смаком
🥄 Харчова сода — 1/2 чайної ложки
🍶 Оцет — близько 1/2 столової ложки
🌾 Борошно — 450 г
🫒 Олія — для змащування форми перед випіканням тільки першої партії тіста

👨‍🍳 Процес приготування

✔️ Змішайте цукор, сіль, ваніль і яйця до однорідної маси.

✔️ Додайте розтоплене (охолоджене) масло та добре перемішайте. Полийте харчову соду оцтом прямо над сумішшю (вона буде пінитися) і ретельно розмішайте.

✔️ Поступово додавайте борошно (приблизно по 1 склянці за раз) і замісіть тісто на столі до м’якої еластичної консистенції.

✔️ Розігрійте змащену форму. Помістіть невеликі кульки тіста у форму. Тримайте форму приблизно 1,5 хвилини з одного боку, а потім близько 1 хвилини з іншого боку до золотистого кольору. Остудіть і за потреби вирівняйте краї.

✔️ Наповніть половинки начинкою та з’єднайте їх. Печиво можна наповнювати різними начинками: ягідною, шоколадною, сирною, джемом, збитими вершками, горіховим, вершковим або ванільним кремом, пудингом чи медом.

🔥 Випікати печиво можна на газовій або електричній плиті.
❗ На індукційній плиті форма не працює.

😋 Смачного!