🥮  Форма для выпечки крупных орешков со сгущенкой - Орешница советская - Форма для выпечки орешек на газу 12 орехов (половинок орешков)

Многие из нас помнят вкус орешков с начинкой из сгущённого молока — настоящий вкус детства!

В современном мире, где даже в кондитерских изделиях часто содержится множество различных пищевых добавок, которыми так любят лакомиться дети, возможность самостоятельно контролировать качество продуктов и весь процесс приготовления становится особенно важной. Простая, практичная и долговечная форма для выпечки печенья «Орешки» на 12 половинок позволит легко приготовить любимое домашнее лакомство.

🎁 Прекрасный подарок
Эта форма станет отличным подарком для любого любителя домашней выпечки и гастрономических впечатлений. Она сочетает в себе качество, удобство и возможность легко приготовить вкусные орешки в домашних условиях.

🔄 Универсальность
Одно из главных преимуществ формы — возможность использовать её на разных типах плит: газовых и электрических. Это делает форму удобной практически для любой кухни.

❗ Важно: форма не подходит для использования на индукционных плитах.

🔥 Высокая термостойкость
Алюминиевая форма устойчива к высоким температурам, что позволяет выпекать печенье при необходимых температурных режимах без риска повреждения изделия.

🧼 Лёгкая очистка
Форма легко очищается после использования. Её можно мыть вручную или в посудомоечной машине.

🧱 Материал
Форма изготовлена из высококачественного алюминия, который является отличным теплопроводником. Это обеспечивает равномерное распределение тепла во время выпечки и одинаковую готовность орешков.

📊 Размеры и форма

Форма имеет специальную конфигурацию, позволяющую выпекать 12 половинок орешков одновременно.

✔️ Диаметр формы: 165 мм
✔️ Общая длина с ручками: 390 мм
✔️ Количество половинок орешков: 12 шт.
✔️ Размер половинки орешка: длина — 37 мм; ширина — 29 мм

👨‍🍳 Рецепт орешков

🍛 Ингредиенты

🧈 Топлёное сливочное масло — 200 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🍬 Сахар — 150 г
🧂 Соль — ¼ чайной ложки
🌼 Ваниль — по вкусу
🥄 Пищевая сода — 1/2 чайной ложки
🍶 Уксус — около 1/2 столовой ложки
🌾 Мука — 450 г
🫒 Масло — для смазывания формы перед выпечкой только первой партии теста

👨‍🍳 Процесс приготовления

✔️ Смешайте сахар, соль, ваниль и яйца до однородной массы.

✔️ Добавьте растопленное (охлаждённое) масло и хорошо перемешайте. Полейте пищевую соду уксусом прямо над смесью (она будет пениться) и тщательно размешайте.

✔️ Постепенно добавляйте муку (примерно по 1 стакану за раз) и замесите мягкое тесто на столе.

✔️ Разогрейте смазанную форму. Поместите небольшие шарики теста в форму. Держите форму примерно 1,5 минуты с одной стороны, затем около 1 минуты с другой стороны до золотистого цвета. Остудите и при необходимости подровняйте края.

✔️ Наполните половинки начинкой и соедините их. Печенье можно наполнять различными начинками: ягодной, шоколадной, творожной, джемом, взбитыми сливками, ореховым, сливочным или ванильным кремом, пудингом или мёдом.

🔥 Выпекать печенье можно на газовой или электрической плите.
❗ На индукционной плите форма не работает.

😋 Приятного аппетита!