Стевия - это натуральный низкокалорийный заменитель сахара обладающий широким спектром лечебно- профилактических свойств.

 Stevia rebaudiana Bertoni (двулистник сладкий) - уникальное южноамериканское многолетнее растение семейства сложноцветных, в состав которого входят от 5% до 15% дитерпеновых гликозидов, сладость которых в чистом виде в 300 раз превышает сладость обычного сахара. Комплекс витаминов, минералов, эфирных масел, флавонидов, танинов, и других питательных веществ обусловливает медицинские аспекты ее применения.

Основные области применения стевии

(1). Заменитель сахара — без побочных эффектов, полез­ный, целебный во многих случаях.

Прежде всего, на сегодняшний день это лучший из всех из­вестных заменителей сахара.

Не забывайте — не просто заменитель, а крайне эффек­тивный препарат при профилактике и лечении целого ряда множества заболеваний, в числе которых и тяжелые.

(2). Стевия как косметическое средство.

Любые водные препараты на основе стевии являются весьма полезными для кожи и могут использоваться в качестве сред­ства для регулярного ухода за ней.

Отвары и настои, применяемые, ежедневно в виде масок, аппликаций, протираний, сделают кожу более мягкой и упру­гой и гарантированно снимут многие воспалительные проявле­ния. Кроме того, есть серьезные данные за то, что такой уход обладает омолаживающим эффектом — в частности, несколько разглаживает мелкие морщинки.

При этом очень важен тот факт, что отвары и настои листьев стевии прекрасно подходят для ухода за кожей любого типа — сухой, жирной, или смешанного типа, что не редкость. Объясня­ется это тем, что вещества, которые содержит растение, улучшают внутриклеточный обмен и стимулируют дренажную функцию как кровеносной, так и лимфатической системы. Это естественным образом и приводит к улучшению эластичности кожи, снижая ее дряблость кожи и предотвращая образование морщин.

(3). Стевия как профилактическое средство.

Применение препаратов на основе стевии дает многократно доказанный профилактический эффект при следующих     заболе­ваниях:

■  болезни сердечнососудистой системы;

■  заболевания желудочно-кишечного тракта;

■  ожирение;

■  многие инфекционных заболевания — в особенности рес­пираторные (то есть передающиеся от человека человеку воздушно-капельным путем — грипп, ОРВИ) а также вирусные инфекции;

■  застойные явления в печени, желчном пузыре при желч­нокаменной болезни;

■  пародонтоз и кариес.

Профилактический эффект стевии объясняется тем, что ве­щества, в ней содержащиеся, стимулируют эндокринную систе­му; нейтрализуют токсины и активно выводят их из организма; восстанавливают нормальную циркуляцию крови; стабилизируют артериальное давление; стимулируют работу органов пи­щеварения и почек.

Таким образом, достигается не только профилактика болез­ней, но и выраженный омолаживающий эффект, производимый на весь организм. Можно даже твердо говорить о том, что по­стоянное употребление в пищу препаратов стевии вместо при­вычного сахара в какой-то степени продлевает человеку жизнь.

(4). Стевия как лечебное средство.

Неизменно эффективна (разумеется, при правильно подобран­ном и грамотном способе применения) при следующих патологиях: диабет, заболевания крови, атеросклероз, расстройства сна и памяти, стенокардия, ишемия, гипертоническая болезнь, забо­левания пищеварительной системы, панкреатит, ожирение, бо­лезни почек, аллергический диатез и кожные болезни — экзема, различного рода дерматиты, кариес и пародонтоз.

(5). Стевия усиливает иммунитет.

Стевию можно применять как тонизирующее и стимулирую­щее умственную активность средство по той причине, что в сум­ме своих основных качеств растение можно рассматривать как один из природных адаптогенов, причем весьма мощный.

В тех странах Латинской Америки, где ее родина, люди с благодарностью называют всевозможные напитки и чаи на ос­нове стевии «эликсиром жизни».

(6). Стевия как антипаразитарное средство.

Отдельные ингредиенты стевии обладают свойством подав­лять различные инфекции (вирусные, бактериальные, грибко­вые), являясь природными антисептиками. Но оказывается, постоянный прием препаратов на основе стевии внутрь не толь­ко нормализует работу желудочно-кишечного тракта, но и по­лезен для избавления от отдельных видов паразитов — в част­ности, при гельминтозах (глисты).

(7). Природный адаптоген.

Растение обладает способностью не только оздоровлять орга­низм, но и защищать его, помогая приспособиться к таким не­благоприятным условиям внешней среды, как воздействие ра­дионуклидов, тяжелых металлов и прочих токсичных веществ. Поэтому стевия рекомендована при угрозе облучения, повыше­нии радиационного фона, а также всем тем людям, кто прожи­вает в экологически неблагоприятных районах.

(8). Вопросы онкологии.

В целом ряде заслуживающих доверия источников можно встретить и данные о том, что препараты стевии обладают так­же и противоопухолевой активностью. С одной стороны, такой эффект, бесспорно, должен иметься — он обусловлен свойства­ми растения повышать и укреплять общий иммунный статус, улучшает обмен на клеточном уровне, нормализует работу фер­ментных систем, активизирует все виды обмена — углеводный, липидный, белковый.

С другой стороны, таких же точных и достоверно подкреп­ленных клиническими исследованиями данных об этом пока, к сожалению, нет. Правда, все исследователи в один голос говорят о значитель­ном улучшении самочувствия онкологических больных, полу­чающих стевию вместо сахара, и отмечают определенный обез­боливающий эффект растения.

Сахарный диабет

КРАТКАЯ СПРАВКА. Для больных, страдающим сахарным диабетом, стевия является просто неоценимым продуктом, и аналогов ей ни в клинической медицине, ни даже в самой природе просто не суще­ствует. То самое вещество, которое и делает растение таким сладким на вкус, то есть стевиозид, усваивается в человеческом организме без помощи инсулина. Помимо того, препараты из листа стевии оказыва­ют выраженное нормализующее влияние на углеводный обмен в це­лом, не говоря уже об укреплении иммунитета, а значит — жизнен­ных сил организма. По всей видимости, именно за стевией будущее в плане борьбы с этим заболеванием, которое излечению методами клинической медицины на сегодняшний день не поддается.

Рецептура. Сбор для применения при сахарном диабете го­товится следующим образом. Три столовых ложки сухой из­мельченной травы зверобоя с тремя чайными ложками порош­ка из высушенных листьев стевии тщательно перемешать. Да­лее залить эту смесь 1 стаканом кипятка и настаивать в течение двух часов, после чего хорошо процедить через марлю.

Схема приема. Пить по 1/3 чайного стакана средства 3 раза в день, до приема пищи. Курс лечения — не менее двух меся­цев; такие курсы можно и нужно повторять после небольшого перерыва.

Применение стевии вместо сахара:  1 ч. ложка на 0,5л воды или любой другой жидкости (чай, компот, кисель и тд... )

СПИСОК ЗАБОЛЕВАНИЙ, ПРИ КОТОРЫХ СТЕВИЯ ЦЕЛИТЕЛЬНА ЛИБО ПОЛЕЗНА: