Ароматизатор пищевой, усилитель вкуса и аромата ванили в выпечке, хлебобулочных и кондитерских изделиях. Концентрированный. Термостойкий. Водорастворимый.

Ванилин для кулича - ароматизатор, синтетический заменитель ванили, обладает насыщенным стойким ароматом, который не теряет свои свойства во время термической обработки. Лучше всего использовать для приготовления традиционного и творожного кулича, сладкой выпечки и десертов. Обладает высокой концентрацией, хорошо растворяется в воде, не обладает биологической активностью.